Recepten

Hutspot met Magere Runderlappen

Hutspot met Magere Runderlappen

Dit heb je nodig 600 gram Magere runderlappen 3 el bloem 2 el boter 2 uien 1 tl gemalen kruidnagel 2 runderbouillonblokjes 700 gram wortel 300 gram uien 1250 gram aardappelen 1 snufje zout 1 snufje peper 350 ml water Zo maak je het lekker: Kruid het vlees ( op...

Lees meer
Marokkaanse stoofpot met lamsvlees en abrikozen

Marokkaanse stoofpot met lamsvlees en abrikozen

Dit heb je nodig: 1 kilo lamsbout zonder bot 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 el olijfolie 300 gram zoete aardappelen verse gember 150 ml sinaasappelsap 75 gram basterdsuiker 1 tl gemalen kaneel 200 gram gedroogde abrikozen 300 gram wortelen 300 gram pompoen 7,5 tl...

Lees meer
Stoofpotje met varkenslap en kikkererwten

Stoofpotje met varkenslap en kikkererwten

Dit heb je nodig : 600 gram varkenslap 4 wortelen 2 zoete aardappelen paar takjes peterselie 2 uien 3 tenen knoflook 400 gram kikkererwten 400 gram tomatenstukjes uit blik 1,5 dl groentebouillon gerookt paprikapoeder zwarte peper en zout Zo maak je het lekker :  ...

Lees meer
Pasta met Snijbiet

Pasta met Snijbiet

Dit heb je nodig 600 gram snijbiet (Eemstuin Uithuizermeeden) 400 gram pasta (Landgoud Kloosterburen) 1 grote ui 2 tenen knoflook 250 ml slagroom (Waddenmax Hornhuizen) olijfolie peper/zout kaas om te raspen (kleikracht Winsum) 250 gram gerookte spekblokjes...

Lees meer
Maaltijdsalade met kip en ham

Maaltijdsalade met kip en ham

Voor 3 personen Dit heb je nodig: 150 gram verras me sla ½ komkommer 1 paprika 2 bofkipfilets 2 takjes rozemarijn 6-8 plakjes rauwe ham 1 teentje knoflook 1 tl paprikapoeder Zout en peper 1,5 eetlepel zonnebloemolie of olijfolie 1 eetlepel mayonaise 1,5 eetlepel...

Lees meer
Waddenvarkens stoofpot met hamlappen

Waddenvarkens stoofpot met hamlappen

Recept komt uit het receptenboekje van blik op meij Dit heb je nodig 1 kilo hamlappen Boter ½ liter water 5-6 kruidnagels 5-6 laurierblaadjes 1-2 runderbouillonblokjes 2 dl slagroom 8 mooie grote zachtzure appels Zo maak je het lekker: De hamlapjes in blokjes snijden...

Lees meer
Broodje Pulled Pork

Broodje Pulled Pork

voor 4 personen Dit heb je nodig voor pulled pork 600 gram varkensschouder 1 tl korianderpoeder 1 tl komijnpoeder 1 tl gemalen zwarte peper 1 tl chilipoeder 2 eetlepels bruine suiker 1,5 tl grof zeezout ( gewoon zout kan ook ) 1,5 eetlepel mosterd 4 broodjes, ciabatta...

Lees meer
Hollandse ovenschotel met bloemkool en spekjes

Hollandse ovenschotel met bloemkool en spekjes

Voor 2/3 personen Dit heb je nodig 400 gram bloemkool 250 gram spekjes 200 gram prei 700 gram krieltjes 250 ml creme fraiche 2 eieren Snufje tijm Handje geraspte kaas 1 theelepel mosterd Peper en zout Zo maak je het lekker Verwarm de oven voor op 200 graden en kook de...

Lees meer
Schouderkarbonade op zijn napolitaans

Schouderkarbonade op zijn napolitaans

Voor twee personen Dit heb je nodig 300 gram schouderkarbonade 250 gram champignons 400 gram tomatenblokjes 1 citroen 1 kleine lepel gedroogde oregano 2 teentjes knoflook 100 ml rode wijn 100 ml jus, rundvleesjus is lekker hierbij. Olijfolie 1 snufje cayennepeper 1...

Lees meer