Biologisch, Duurzaam en Lokaal

Lokaal vlees van eigen boerderij

Biologische winkel met veel producten

Ambachtelijke slagerij

Bekijk onze WinkelNaar de boerderij
Waddenvarkens - Waddenslager - varken in de sneeuw

Bijzondere openingstijden

  • Koningsdag               Zaterdag 26 april gesloten
  • Hemelvaartsdag   Donderdag 29 mei gesloten
  • Zomervakantie                     27 juli t/m 10 augustus gesloten
5

Rund

Biologisch rundvlees van echte Limousin koeien uit Oosterwijtwerd

5

Varken

Bonte Bentheimers van onze eigen vijfsterren varkensboerderij

5

Bofkip

Eerlijk scharrel kippenvlees van onze eigen biologische bofkippen

5

Lam

Lamsvlees van een lokale kudde, eerlijk en dichtbij

Recept van de maand:

Prei ovenschotel met gehakt en paprika

Prei ovenschotel met gehakt en paprika

Dit heb je nodig: 3/4 stuks prei 1 paprika 1 ui 3 teentjes knoflook 500 gram gehakt 1 groentebouillonblokje 1 eetlepel sambal 1 eetlepel paprikapoeder 2 theelepels kerriepoeder 1 eetlepel tomatenpuree 100 gram geraspte kaas 1 eetlepel bloem Voor de aardappelpuree: 1...

Laatste blog:

Beschuit met muisjes

Beschuit met muisjes

Afgelopen zondag heeft Norah 9 mooie biggen gekregen. Norah is onze oudste zeug, een ontzettend lief beest en hele goede moeder. Op de foto zijn de biggen nog geen dag oud, een big ging meteen achter moeders aan toen ze eten kreeg. Zij dacht als zij eten krijgt dan is...

Waarom de waddenslager?

Als je op zoek bent naar heerlijk vlees en biologische producten, dan is onze slagerij met biowinkel de perfecte keuze voor jou.

Al ons vlees in onze ambachtelijke slagerij komt van kleinschalige biologische boeren die, net als wij voor onze eigen varkens en bofkippen, duurzaamheid en dierenwelzijn voorop stellen.

In onze biowinkel vind je daarnaast zuivel, groente, fruit en nog veel meer. Kom eens kijken!