Biologisch, Duurzaam en Lokaal
Biologische winkel met veel producten
Ambachtelijke slagerij
Varkensburger
4 halen 3 betalen !
Rund
Biologisch rundvlees van echte Limousin koeien uit Oosterwijtwerd
Varken
Bonte Bentheimers van onze eigen vijfsterren varkensboerderij
Bofkip
Eerlijk scharrel kippenvlees van onze eigen biologische bofkippen
Lam
Lamsvlees van een lokale kudde, eerlijk en dichtbij
Recept van de maand:
Marokkaanse stoofpot met lamsvlees en abrikozen
Dit heb je nodig: 1 kilo lamsbout zonder bot 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 el olijfolie 300 gram zoete aardappelen verse gember 150 ml sinaasappelsap 75 gram basterdsuiker 1 tl gemalen kaneel 200 gram gedroogde abrikozen 300 gram wortelen 300 gram pompoen 7,5 tl...
Laatste blog:
Kerst
Terwijl ik dit type is het wit buiten, wat ziet alles er dan mooi uit. Wie weet krijgen we ook nog een witte kerst? Voor veel varkens is dit ook de eerste keer dat ze sneeuw zien, zo leuk om te zien hoe ze er allemaal verschillend op reageren. Pantoffel sjouwt...
Waarom de waddenslager?
Als je op zoek bent naar heerlijk vlees en biologische producten, dan is onze slagerij met biowinkel de perfecte keuze voor jou.
Al ons vlees in onze ambachtelijke slagerij komt van kleinschalige biologische boeren die, net als wij voor onze eigen varkens en bofkippen, duurzaamheid en dierenwelzijn voorop stellen.
In onze biowinkel vind je daarnaast zuivel, groente, fruit en nog veel meer. Kom eens kijken!