Biologisch, Duurzaam en Lokaal
Lokaal vlees van eigen boerderij
Biologische winkel met veel producten
Ambachtelijke slagerij
Open boerderijdag!
9 september van 10:00 tot 16:00 op onze boerderij!
Rund
Biologisch rundvlees van echte Limousin koeien uit Oosterwijtwerd
Varken
Bonte Bentheimers van onze eigen vijfsterren varkensboerderij
Bofkip
Eerlijk scharrel kippenvlees van onze eigen biologische bofkippen
Lam
Lamsvlees van een lokale kudde, eerlijk en dichtbij
Recept van de maand:
Pasta met Snijbiet
Dit heb je nodig 600 gram snijbiet (Eemstuin Uithuizermeeden) 400 gram pasta (Landgoud Kloosterburen) 1 grote ui 2 tenen knoflook 250 ml slagroom (Waddenmax Hornhuizen) olijfolie peper/zout kaas om te raspen (kleikracht Winsum) 250 gram gerookte spekblokjes...
Laatste blog:
Open dag op de boerderij!
A.s zaterdag 9 september van 10:00 tot 16:00 hebben we een open boerderij dag op onze boerderij Waddenvarkens! Gratis toegang! Kom gezellig langs en doe mee met een van de leuke activiteiten die we voor je hebben georganiseerd. Je kunt op deze dag: biggen knuffelen...
Waarom de waddenslager?
Als je op zoek bent naar heerlijk vlees en biologische producten, dan is onze slagerij met biowinkel de perfecte keuze voor jou.
Al ons vlees in onze ambachtelijke slagerij komt van kleinschalige biologische boeren die, net als wij voor onze eigen varkens en bofkippen, duurzaamheid en dierenwelzijn voorop stellen.
In onze biowinkel vind je daarnaast zuivel, groente, fruit en nog veel meer. Kom eens kijken!